TIMES Wild Thing Cafe
西村農園・峰鹿谷・TIMES CAFE・但馬観光会議
共同企画「SUNDAY FARMERS セミナー」千秋楽。
一週間通しの企画、暑い日が連続でした。
西村農園さん、TIMES CAFE クルー、
参加者の皆様ありがとうございました。
来年は更にバージョンアップして開催し、
秋にはサンデー・ファーマー収穫祭企画しています。
☆七日目最終日、畑の土の作り方の講義
非常に興味深いものでした。
限りなく森の土に近い、しかも超低コスト。
西村農園の３５年が凝縮されています。
☆出荷最盛期の「バジリコ・ナーノ（小さなバジル）」。
これウチでも非常に重宝しています。
農業も楽しむこと、やりすぎない。
肝に銘じます西村園長。
kameo@tanima
