フォン・ド・ジビエのフォン、作り方。
圧力鍋で低圧にて時間をかけ作ります。
このスープを元に味付け調整していきます。
出がらしのくず肉はペット用。
銀ちゃん、八ちゃん、みんな大好き。
・・・一般には入手不可能なジビエ骨で
申し訳ありません。
骨は命の宝石であります。
kameo@tanima
ハングタイム・ライターズ
何も見ない日はないのです。何も思わない日はないのです。
何も見ない日はないのです。何も思わない日はないのです。
フォン・ド・ジビエのフォン、作り方。
圧力鍋で低圧にて時間をかけ作ります。
このスープを元に味付け調整していきます。
出がらしのくず肉はペット用。
銀ちゃん、八ちゃん、みんな大好き。
・・・一般には入手不可能なジビエ骨で
申し訳ありません。
骨は命の宝石であります。
kameo@tanima
