暑い日が続いています。ここはやっぱ、うなぎで行きますか。
香美町峰鹿谷（かみちょうほうろくや）でご用意させていただいた、
矢田川の天然ウナギ。当然、私も購入しました。
今回は６００g！４人前はありそうです。
白焼きの後、特製自家タレ（ウナギの骨せん入り）に漬け込んで
再度軽くあぶって（遠赤外線ガスレンジです）みました。
身のプリプリ感、半端ないです。
感無量なうまさです。
矢田川をまるまる頂きました。
シュープリーム
最近、これ以上美味しいモノ頂いたことないです。
ごちそうさまでした。
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香美町峰鹿谷
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