ハングタイム・ライターズ

何も見ない日はないのです。何も思わない日はないのです。

井上亀夫&Tanima

40

グミジャム、紀州梅シロップ作りました。
果実の40パーセントの黒糖で漬け込む。
砂糖は高知の黒糖。

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・・・梅シロップ

夏に頂くソーダ割りが格別。
紀州の梅は、当然放任梅です。

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・・・グミジャム

もう頂いています(だいぶ減っちゃった)。
アイスクリーム、ヨーグルトのトッピングに。
シュープリーム!

kameo@tanima

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