兵庫県は日本国で唯一太平洋と日本海に面している県。
県は大きく分け、南側から
★淡路
★播磨
★摂津
★丹波
★但馬
から成り立っています。
その一番北側にあるのが但馬国。最北部は日本海に面し、
南側は氷ノ山に代表する山々に囲まれる。
関西版『吉里吉里人』(井上ひさし著)。
独立国とは言わないまでも独立県であります(気分は)。
そんな但馬国にも五国の中で一番遅く春がやってきた。
でも一番美味しいはず。
・・・自家製海塩でいただく。白ワイン・・
いや、本日はお気に入りのチューハイで。
美味し!(Hung Time TIMES デスク風言い回しで)
カーマンベールにも合うんだなー。
お皿は尊敬する西田先輩作「渚にて」。
kameo@tanima