スタッフブログ

地球が回ってる限り、宇宙が膨張し続ける限りHUNG TIME TIMES!

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干しムキタケ

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秋のキノコ狩りで収穫したキノコのうち
大半は食べてしまっていたけど、
ムキタケが1パック、年を越えて冷凍庫に残っていました。

あのつるつるぶるぶるの食感を再びと頭をよぎりましたが、
ちょっとやってみたいことをやってみました。

干しキノコ・・・

からりと湿度の低い冬の晴天週末。
土日二日間干して、びっくりするくらいからからに。

保存するのに楽だな。なんて思っていましたが、
うまそうなので、
そのまま、夕餉の鍋に放り込んで食べてしまいました。

ギュッとキノコの味が詰まって、
食感はシコシコ、コリコリとまた別の趣で大変結構でございました。


2015/h/T@desk

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10年後の君へ。

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10年後の二十歳の君へ。

今、2015年の1月です。
君は冬休みが終わって、4年生の三学期が始まったところです。
来月の誕生日に10歳になりますね。
10年後に成人式を迎える「10歳の2分の1成人式」に
こうして10年後の20歳の君にむけて手紙を書いています。

今年のお正月は、千葉の実家で新年会をしました。
親戚があんなに大勢集まったのは初めてでしたね。
それから帰りに苺狩りにいきました。

今の君は何よりもバスケットに夢中です。
駐車場に設置したバスケットリングに向かって、
時間があればシュートをしています。
地元のミニバスチーム「久木レイカーズ」に入って練習や試合を
毎週のようにこなしていて、それでも物足りないのか、
家の中でもシュートやドリブルのまねをしています。

幼稚園の時に始めたサッカーや空手よりも今はバスケに夢中です。
楽しそうでそれは何よりです。
土日の休みの日に、父さんに1on 1を挑んできます。
今はまだ父さんにかなわないけれど、
20歳にになった今ではもうとっくに父さんを追い抜いているはずです。
きっと中学生のころには
かなわなくなってるんじゃないかなと想像します。

10歳の今は初めて間もないので、「基礎が大事だぞ」ってハンドリングや
パスやドリブルをしっかりやるように言っています。
強くなったほうが楽しいし、うまくなったほうが楽しい。
だけど、放っておいてうまくはならないし、強くはならない。
だからそうなりたければ、しっかり基礎から練習を繰り返しすることが大事だ。
って、そんなことをバスケの練習の合間に言っています。

それは何事にも通じることで、
「努力できることが才能」  と言われます。

20歳になった今でも、これから、
いくつになっても教訓にしていい言葉だと思います。
20歳です。20歳はもう大人ですね。
20歳になった今は何をしているでしょうか。
背は何センチだろうか。進路は決まったかな。
大学生かな。もう、働いているかな。
壁にぶつかってもがいているところかな。
何をしようか探しているところかな。
健康でいるかな。楽しくしてるかな。それともつまらなくしてるかな。
好きな人はいるかな。外国へ行ったかな。
英語がしゃべれるようになったかな。
スキーに行ったかな。ダイビングはしたかな。車の免許は取ったかな。
好きな映画は何だろう。好きな音楽は何だろう・・・。
いろいろ想像します。

将来への希望を持って、夢を持って、目標を持って、目的を持って、
それで、そのための地道な努力を、
どんなときにも続けてくれたらいいな。と思います。
考えて、工夫して、前を向いて、昨日よりも少しでも良い今日にするように、
見つける努力、探す努力をしてくれたらいいなと思います。

「地道に勝る魔法などない」  と言います。

そして

「努力は夢中には勝てない」  と言います。

努力を努力とも思わない。
そんな夢中になれるようなことを見つけてもらいたいと思います。
そして、そのために、健康でありますように。タフでありますように・・・。

10年後の20歳の君にそうなってほしいと思います。

まず、自分自身が強く、明るく、前向きに。

幸せになるためには、自分の身の回りの人を幸せにすることです。
自分だけ幸せになろうとすると、幸せになれませんからね。 
人間、一人では生きられませんから。

元気でいたら、酒でも飲みに行こう。 20歳だし。
では。 また次の10年後にむけて。 
                                                  
父より 2015年1月8日

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ミナリクチナシの実

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ミナリクチナシはその名の通り「実なりクチナシ」
その実は染料に利用されたり、
乾燥させた実は山梔子(サンシシ)というポピュラーな漢方薬のようです。

そのまま、食べられないのか...。

しばし、観賞。


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多肉植物やらサボテンやら。フェネストラリア/群玉or五十鈴玉

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群玉と五十鈴玉は見た目はほとんど変わらなくて、
その違いを見分けるのは花の色でしかない。
・・・・って言われていましたが。

「群玉」の花が咲いたと思ったら、その花の色は黄色。

これは五十鈴玉ではないかぁ!?・・・・。

群玉の花の色は確か白のはず・・・・。


ま、いいか。


ボディにしわが寄ってきたので、
少し暖かくなったら植え替えてあげよう。


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小林孝亘展@横須賀美術館

過日。小林孝亘展へ。

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日本画のテクスチュア。
原画の色彩。迫力。
静謐さ。まなざし。
描くことへの、生きることへの姿勢。

比べることでもないけど・・・。
ベーコンもよかったけど、
小林孝亘もよかったなぁ・・・。

横須賀美術館もよかった。


逗子在住なんだ。

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