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地球が回ってる限り、宇宙が膨張し続ける限りHUNG TIME TIMES!

2013.05

Tanima K/I

『 グリーンカレー 』

この時期、ウチのグリーンカレー(ココナツ)には
山ウドが入ります。
コレだけ香辛料の効いたルーに入れても
ちゃんと香ります。

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*野菜カレーですが油揚げがアクセントに。

時期限定 グリーン・山ウド・カレー。絶品。

トッピングには自家製パセリの一夜干し。

美味し。


井上亀夫  kameo a.k.a. prince of fool's

Tanima K/I

『 山ウド 』

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ん?・・、遭難じゃないですよ。

峠の急斜地に分け入って
食べる分だけいただきました。
ぼくの大好物。そばに寄るだけで独特の香り。
テンプラで美味しくいただきます。葉がまたいける。


皆様、良き週末を。


Today's bgm

GEORGES MOUSTAKI。
ご冥福をお祈りいたします。
ありがとう。


井上亀夫  kameo a.k.a. prince of fool's

Tanima K/I

『 炭火焼 』

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のど黒にはたはたに蛍イカにカレイの干物。絶品です。
日本海最高!

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Tanima K/I

『 峠 』

但馬の高原の八重桜。
大阪造幣局の開花から一か月半遅い。

美しい。


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Tanima K/I

『 XCL 』

未舗装峠用にタイヤ変更。

ミシュランXCL6.5。

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10数年前、製造中止直前に購入、
完全紫外線カットで室内保管。

タイヤのパターン・カット最強でしょ。唯一無二。


井上亀夫  kameo a.k.a. prince of fool's