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Head Office H/T
終わりのトマト。201412月
15.01.07 Wed
12月になって、霜が降りて、トマトの花がようやく枯れる。 いつまで成っているんだりうと思っていた実は ここで色づきが止まる。
色とりどりのトマトを摘んできてこれをどうしようと考えて 刻んでマヨネーズであえて食べる。
去年は丸ごとピクルスにしたが、 ちょっと一考してみる。
半日くらい干してもよかったかも・・・。
来年のお楽しみに。
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