激旨 シゲ（シゲモトヒデキチ）ちゃんカレー。
頼み込んで、なんとかなんとか教えていただいたレシピ。
それをもとに試行錯誤の末、完成したのが
カメオの野菜カレー。
♥圧力鍋「シラルガン」で炊き上げた有機栽培玄米のごはん。
♥有機栽培自家野菜。
♥鳥手羽元煮込みとぼたんの薫製2種もり。
♥決め手はやっぱスパイスの効いたシゲちゃんルー
是非、ぼくんちでご賞味あれ。
やっぱ、料理は科学。その理解＋愛情です。
井上亀夫 kameo a.k.a. prince of fool's
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