ハングタイム・ライターズ

何も見ない日はないのです。何も思わない日はないのです。

saoriya

【LIFE with WINE #1大盛況ありがとうございました!】

1/28・29のLIFE with WINE #1Champagne & Sparkling Wine
イベントにお越しいただいた皆様、ありがとうございました!
なんと!2日間で190名の方にご参加いただきました。

初めての試みで、不安もいっぱいありましたが
インポーターの皆様、ワイン仲間のお友達、協力者の皆様、
そしてご来場いただいた皆様に支えていただき
このようなイベントが開催できたことを
大変感謝しています。

会場には、ワインリストを見ながら真剣な面持で
テイスティングされる方から、
みんなでワイワイおしゃべりをしながら楽しまれる方まで、
それぞれ自分のスタイルで
ワインと向き合っていらっしゃいました。
そうなんです、それでいいんです!
そんな光景を見ているだけで、夢のような気分でした。

さて、
これで終わりではありません。
LIFE with WINE #2、開催しちゃいます!

いつ?テーマは?とお問い合わせ頂いておりますが・・・
半年後くらいということ以外決まっていません。。
ゆっくりワインを飲みながら考えてみようと思います。
皆様のご意見もどしどし受け付けております!

これからもイベント情報を更新していきます。
春になったら、公式HPを立ち上げる予定です。

【Official blog】http://ameblo.jp/lifewithwine/
【Facebook】https://www.facebook.com/LIFEwithWINE
【twitter】 LIFE_with_WINE フォローお願いします!

これからも応援よろしくお願いします!

LIFE with WINE 主催:栁 佐織 


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saoriya

LIFE with WINE イベント開催!!

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LIFE with WINE
#1:Champagne & Sparkling WINE

ワインのあるちょっとステキな生活を、
ひとりでも多くのみなさまに楽しんでいただきたい。
そんな想いから、「LIFE with WINE」の記念すべき第1回の イベントを
浅草LION Buildingにて開催することになりました。
第1回のテーマは "Champagne & Sparkling Wine"。
インポーター厳選のシャンパーニュ&スパークリング ワインと
フード&音楽をめいっぱい堪能しに来てください!


<日時>
1月28日(土)14:00-19:00
1月29日(日)14:00-18:00


<会場>
LION Building 
東京都台東区雷門2-11-10
浅草駅2番出口より徒歩3分


<参加費>
前売り予約 5,000円
当日     6,000円
定員    80名 (各日)
ワイン試飲、お料理、LIVE込み‼

※ワイン・フードは、なくなり次第終了とさせていた だきます。
※事前予約人数が定員に達した場合、当日券の発売、入場を制 限させていただきます。


■□■□■ご予約方法■□■□■
今イベントは、事前予約制(¥5,000)となります。
最終的な参加確認のため、お手数ですが以下の予約フォームをご記入の上、
LIFE with WINE公式メールアドレス
lifewithwine2012@gmail.com までご送信下さい。

<<<予約フォーム>>>---------------------------------
・予約人数
 28日   名 
 29日   名
 ※参加日をお選びください。
・氏名:              
 ※可能であれば参加者全員の方の氏名をお願いします。
・電話番号:
・備考:(LIVEのみの参加など)
-----------------------------------------------------
※諸事情につき止む無くキャンセルとなる場合、上記メールアドレスまで
 お早めにご連絡を頂けますと幸いです。
※チケットの発行・発送などは行っておりません。
※ご来場時に、受付にて予約の方のお名前をお伝えください。


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WINE×FOOD×MUSIC
■3F:MUSIC with WINE
 28日"RF" Jazz LIVE      (15:00~/17:00~)
 29日"SuzKen" Acoustic LIVE(15:00~/17:00~)
 ※LIVEのみの参加は¥2,000を頂戴いたします。
 ※着席30席、立見30席を予定。開演30分前に整理券を配布します。
■2F:FOOD with WINE
 キッチンわたりがらす提供
 産地直送のこだわり食材を使ったお料理ブッフェ!
■1F:WINE WINE WINE!
 インポーター厳選ワイン30種類以上が試飲し放題!


<参加インポーター>
●ラフィネ ●ヌーヴェル・セレクション
●AMZ ●ミレジム ●デリバリー・ワイン 他

更新情報は、下記にてご確認ください!
【Official blog】
http://ameblo.jp/lifewithwine/
【Facebook】
https://www.facebook.com/LIFEwithWINE


みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

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Life with Wine #17:勝沼醸造のワイン

勝沼ワイナリー巡りのもうひとつのお目当ては、勝沼醸造です。
三軒茶屋の和食料理屋さん「夕(せき)」のご主人のお薦めで
「アルガブランカ・クラレーザ」という白ワインを飲ませていただいてから
すっかりこのワイナリーのファンになってしまいました。

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テイスティングは500円で、ワインサーバーから飲みたいものを
自分で好きなだけグラスに注いで飲むという素敵なシステム。
甲州種の白だけで12種類もあります。
うち6種は、ぶどうの栽培家・栽培地別に300本限定で生産されていて
ここのワイナリーでしか購入できないレア物です。


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ワイナリーの2階は、ワイングラスの名門リーデル社の
グラスとデキャンタのギャラリーになっています。
全種類集めてみたくなります。

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ワイナリーから徒歩10分のところにある
勝沼醸造直営レストラン「風」は、
長崎の大浦天主堂をイメージしたクラシックな趣のあるレストランです。


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ぶどう畑をバックに、勝沼醸造の白ワインをいただきます。
これぞ、地産地消!なんて贅沢なんでしょう。


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「風」の名物、ローストビーフ!!!
テーブルの目の前でシェフが切り分けてくださいます。
お肉には赤ワインを合わせるという常識がありますが、
なんと、ここのレストランのオススメは「ピッパ」という甲州種の白ワイン。
果実香と樽香のバランスがよく、複雑な味わい。
ローストビーフとの意外なマリアージュも大成功でした。

saoriya

Life with Wine #16:シャトー・メルシャンのワイン

勝沼シャトー巡りの続き。
事前に予約をして、シャトー・メルシャンのワイナリー見学に行ってきました。
「シャトー・メルシャンを識る」コースでは、1.5時間かけて
ブドウ栽培やワイン造りのレクチャー、テイスティング、
畑や資料館の見学をさせてくれます。

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まずはお勉強から・・・まるでワインスクールの授業みたいです。

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待ちに待ったテイスティングは5種類。

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資料館でシャトー・メルシャンの歴史を学びます。
日本のワイン造りの歴史は1877年に、
土屋龍憲と高野正誠の2人がフランスに渡り
ぶどう栽培・醸造を学んだ末、
勝沼にワインづくりを広めたと言われています。

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明治時代のワインづくりは、想像を絶するほど
難しかったんだろうな、、、と思いを馳せます。

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見学終了後、テラスでシャルドネ3種の比較テイスティング。


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飽き足らず、シャトー・メルシャンを代表する3種の
グランドテイスティングへ。
北信シャルドネ、桔梗ヶ原メルロー、城の平カベルネ・ソーヴィニヨン。
うす曇のやわらかな陽射しの元、ほろ酔い気分!

「メルシャン」と聞くと、安くて甘い日本人向けの量産ワイン
というイメージがどうしても拭えないのですが、
近年のブドウ栽培・醸造技術の向上により、
世界に誇れる高レベルな日本ワインができるようになりました。
勝沼醸造篇に続く。


saoriya

Life with Wine #15:勝沼のワイン

GWに山梨県勝沼市へワイナリー巡りに行ってきました。
去年もこの時期に訪れたので、今回は2度目の訪問です。
新宿駅から特急かいじで1時間半の旅。
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勝沼ぶどう郷駅に降り立つと、目の前に一面のぶどう畑が広がります。
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今夜の宿は、ぶどうの丘という市営の宿泊施設。
チェックインを済ませ、ほうとうをいただきに「皆吉(みなき)」へ。
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野菜ほうとうと甲州ワインのマリアージュ。
ワインは私のお気に入り勝沼醸造「アルガ・ブランカ・クラレーザ」2009。


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古民家をお店にした皆吉さんの日本庭園。
手入れが行き届いていて、なんとも風情があります。

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ワイナリーへと足を早めます。
道の両側には、かわいらしい葡萄の樹々たち!
会いたかった!!地震は大丈夫でしたか?

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風にそよぐ葉っぱもイキイキ!
きゅーーーん!かわいい!

シャトー・メルシャン篇に続きます。


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