・・・今、研究中のジビエ料理にもぴったり。本日は鹿カレー。
とてもコクがあり美味しく出来上がっています。
※添えられたラッキョウ、大根の漬物は自家製です。
勿論、カレー内の野菜も。
アメリカから上陸して日本で違った意味で
注目されている低温調理機「スロークッカー」。
これいいです。
煮崩れしないし、美味しさの元が壊されない。
それで、新触感。
風の谷
ハングタイム・ライターズ
何も見ない日はないのです。何も思わない日はないのです。
何も見ない日はないのです。何も思わない日はないのです。
・・・今、研究中のジビエ料理にもぴったり。本日は鹿カレー。
とてもコクがあり美味しく出来上がっています。
※添えられたラッキョウ、大根の漬物は自家製です。
勿論、カレー内の野菜も。
アメリカから上陸して日本で違った意味で
注目されている低温調理機「スロークッカー」。
これいいです。
煮崩れしないし、美味しさの元が壊されない。
それで、新触感。
風の谷
