*マルゲリータ(トマトソース、北海道産モッツァレラ、庭のバジル)
*オイル漬けゴボウスライス、ニンニク、豚肉、オリーブオイル、
バルミジャーノ24ヶ月熟成
*ツナ、オニオンスライス、モッツァレラ、鷹の爪、オリーブオイル
*イチジク、豚肉、モッツァレラ、オリーブオイル、塩、胡椒
・・・ぼくはイチジクと豚肉のピザの旨さに驚愕!。
このピザ、猪の野性味あふれる肉でしかも
ダッチオーブンで焼いてみようと思う(自家製のごぼうで)。楽しみ。
トゥジュール稲木さん、良いヒントを有難うございます。
◎この日はカメラを忘れて相棒のシャメからデータのみPCに。
せっかくこの日のためにとバッテリーチャージしたのに・・。
でも相方、写真のセンスはすごく良い。アングルなどいつも感心する。
Today's bgm
Beni 「One more time , One more chance」
安良城 紅 beniちゃん。鳥肌が立つほどの揺らぎのある声ではないけど
素敵です。歌い続けてほしい。
井上亀夫 kameo a.k.a. prince of fool's