京都へ。
楽しみにしていたパン屋さん「アルピーヌ」にも。
ココは家族経営で一つ一つの値段が恐ろしく安い。
そして美味しい。特に僕の好きなのがチーズを使った商品。
今回，買って、食べて、改めて思ったこと。
やはり、鳥取Toujoursが図抜けて美味いし、魂がこもっているということ。
こんな真剣勝負、毎日やってたら体壊しちゃう。
ありがとう、トゥジュール稲木さん。
ありがとう、アルピーヌ（とても優しそうな京都ッ子の若旦那ですよ）。
アルピーヌ
☎075-822-3626
トゥジュール
http://www.toujours-m.com
＊こちらがアルピーヌのカンパーニュ。
申し訳ありません。トゥジュールのカンパーニュと比べるレベルでは・・・。
パンの発する"気"が違います。
いい勉強させて頂きました。
井上亀夫 kameo a.k.a. prince of fool's
