師走です。
昨日はぼく主催のパーティー。
食事のメインは「カニすき」。
※準備したのは香美町浜坂港 久吉丸と順風丸の上げた松葉ガニ。
★食事を大事な人たちに、愛をもって作り上げるのが=調理
★食事をいつでもレベルを変えることなく提供するのが=料理
『料理は科学』と言われるゆえんでしょうか。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・by カメオ
ぼくは「調理と料理」が出来ることを目指します。
プロじゃないけどね。
井上亀夫 kameo a.k.a. prince of fool's
◎業務連絡 2 広島ES・中村さま(小栗旬 日曜日ドラマ出てましたね)
仕上がりはすべて予想以上の出来に感激です。
それを表現するにはアートリンゼイに対抗しいて
常松正敏(Friction在籍時)しかありません。
コレで。
Friction -「 Automatic Fru 」(1979)
もひとつ、クレージーなやつ!。トドメでしょ。
Friction -「 せなかのコード 」(1979)
10日過ぎ、天候次第で!ということで。
連絡いたします。
カメオ