今一番「食べモノ」に関心があるので
興味津々で行って参りました。
兵庫県香美町村岡区の西村農園リポートです。
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どのように作れば自然のままの力強く
生命力溢れる野菜が出来るのか。
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ここ西村農園では十数年の試行錯誤の
研究により完全無農薬の有機農業を実現
されています。
また昆虫の研究により
アブラムシのほとんど付かない
栽培を実現されています。
それで実った野菜たち。
驚愕の味とサイズと収穫量を
可能にしています。
(ここでは5種のトマトを栽培。
先端の枝も折れているのではなく
「折る」栽培方法らしいです。)
(とれたてのミニトマト「アイコ」。本当は
黄色の方が甘い。両方作られていますよ。)
西村農園では収穫シーズンの10月末まで
『西村農園お任せセット』の販売をやられています。
農園で収穫出来るその時の一番美味しい野菜セットを
宅急便で配達するサービスです。
一口1500円(送料別)。
*西村農園は家族経営です。少しでもお手伝い出来ればと
思い、窓口をお引き受けしました。
井上亀夫 kameo a.k.a. prince of fool's