兵庫の氷ノ山より山菜、届きました。
猫たちも興味津々。なんだ。なんだ。
レシピも書いていただきました。が、どれがなにやらわからなかったりします。
蕨をしたごしらえ。
立派な山ウドです。山菜の大様だということ。
皮をむかれた立派なたけのこ。準備OK
蕨はおひたしに。
山ウドのテンプラはサイコーでした。
なんと言ってもたけのこごはん。お味噌汁の具もたけのこ。
いやー、ビールがおいしゅうございました。
以上、ちょこっとグルメリポートでしたぁ。
来年が、楽しみです。
2010/05/20/hitakane@desk
